★野菜本来の味を楽しむ！三色おろしの食べ比べ（人参,胡瓜,大根）
大根おろしアレンジは、ある程度パターンがありまして、
・生の食材を加えて和える
・加熱調理した食材を加えて和える
・調味料,ソース・たれなどを加えて和える
大まかには、どのレシピもそれらのどれかのパターンになっています。
そんな中で唯一、手を加えないで食材そのままを食べるパターンがこれ！
「三色おろしの食べ比べ」
大根おろし、人参おろし、胡瓜おろしをそのままで食べ比べるという一品！
それぞれ、野菜本来の味を堪能して頂けます。
特に「こんなに甘いんだ！」と人参の甘さには少し驚くかもしれません
白、赤、青（緑）の三色の色合いも綺麗ですね。
たまにはこういった「おろし」の食べ比べも良いと思います。
※上記三種以外では、玉ねぎ、かぶ、セロリ、トマト（冷凍してから）、じゃがいも、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、ビーツなども、
すりおろし野菜になります！
★レシピ
【材料】（1～2人前）
・大根おろし…大さじ1杯と1/2杯分
・人参おろし…大さじ1杯と1/2杯分
・胡瓜おろし…大さじ1杯と1/2杯分
【作り方】
１、大根、人参、胡瓜をそれぞれ、すりおろす。
２、小鉢に丸めて盛る。
３、天に少量づつ、大根には胡瓜、人参には大根、胡瓜には人参を盛る。
★まずはそのままで食べ比べたのち、ドレッシングやポン酢で食べて下さい。