● パプリカ

【作ってみなければ分からない！】今回は、「練り胡麻と生のパプリカ・ピーマンでお手軽な和え物」をお伝えします！練り胡麻を使った料理は、ブログ（おひとりさん）のほうでいろいろと紹介してきました。⇒『練り胡麻レシピ一覧』練り胡麻は擂り潰して油分が出ているので、

【ちょっと漬け物っぽい!?】今回の発酵食＆野菜レシピは、前回お伝えした「梅みそドレッシング」を使った簡単な一品！「茄子と黄パプリカの梅みそドレッシングかけ」です。茄子とパプリカを食べやすいサイズに切って、塩を当てやわらかくし、「梅みそドレッシング」をかけるだけ。ミニサラ