食の危険性

【野菜食べて不妊になる】少し間が空いたのですが、「野菜のタネの問題」の続きをお伝えします。「野菜のタネの問題」、詳しくは以下をご覧頂きたいのですが...ザックリ申し上げますと、現在スーパーに並ぶほとんどの野菜は、「優性不稔」というおしべが生えない奇形の株から栽培

【小麦食べると病気になる】少し前にもパンの問題を取り上げて「本気で小麦を控えて下さい！」という話をしましたが、今回は、「その小麦が病気の原因になっている根拠」についてお話ししいと思います。日本人のガンなどの病気が増えている背景には、乳製品・添加物...そして、「小麦」の

【小麦は危険！の再認識】今回は「本気で小麦を控えて下さい！」という話をします。小麦の危険性は健幸もぐもぐ瓦版の6回目の講座でお伝えしたのですが、憶えてますか？かなり前の事なので、もしかしたらお忘れになっているかもしれません。「しばらくは止めていたけれど、気が付い

【「F1」覚えて頂けましたか？】今回も前回に引き続き「危険な野菜とタネ」をお伝えします。スーパーに並ぶ形が揃った同じ大きさの人参・玉ねぎ・じゃが芋など...ほとんどの野菜は「メンデルの優劣の法則」による、「F1」という人工的に作られたタネが育ったもの。詳しくはこちら↓を

【私たちは不自然な野菜を食べている！】今回は、「野菜の危険性」についてお話しします。野菜の危険性というとほとんどの方が「農薬！」と答えると思います。もちろん、それも問題ですが、スーパーに並ぶ野菜には多くの方が知らない未知の危険性があるのです。それは農薬云々以前の「野菜の

【日本の食の安全性は低い!?】今回は「日本と外国、ここが違う添加物表示」をお伝えします。以前にもお話ししたことがありますが、日本で認可されている「食品添加物」は外国に比べて圧倒的に多い。ヨーロッパの認可数の平均は50種。アメリカで300種。日本はなんと1500種...ご

【乳製品、食生活で多くなってませんか？】「健康もぐもぐ瓦版」では、ひつこく、「牛乳はカゼインという動物たんぱく質がガンの原因になるので、牛乳はもちろん、乳製品全般、控えたほうがいい...」とお伝えしてきました。でも、やっぱり乳製品は美味しい食品がたくさんありますし、料理

【景品表示法違反！】「トロピカーナ」というジュース飲料をご存知ですか？けっこう最近ですが、景品表示法違反に当たるということで、消費者庁から再発防止など措置命令が出されたことが話題に...そのジュースがこれ↓（※「消費者庁」資料から抜粋）要は、メロン果汁だ

【聞いたことありませんか？】「健康もぐもぐ瓦版」では、果物は健康に欠かせない食べ物で最高の栄養源であるとお伝えしています。ですが、そんなカラダに良い果物もこれとの相性は悪い...何かというと「薬」。そもそも薬には必ず何かしらの副作用があるので、あまり飲まないほうが良いの

有機野菜を信じちゃ駄目!?前回に引き続き「残留農薬について」お伝えするのですが、今回は、「本当に有機野菜・無農薬野菜には農薬を含まないのか？」について検証しました。多くの方が有機野菜・無農薬野菜には「農薬を含まない」というふうに思っているのではないでしょうか。有機野菜に