甘味料

砂糖は避けるべきですが...「砂糖は健康に害がある...」これ、健康意識の高い方ならご存知だと思います。「血糖値が急激に上がる」とか「細胞を老化させる」とか...いろいろありますが、詳しいことは、いずれお伝えしたいと思いますので、今回は、そういった危険性より先に

【果糖ブドウ糖液糖から逃れられない現実!?】食品添加物の中でも「甘味料」に問題意識をもっている方は多いと思います。この「甘味料」は様々な種類がありまして、どの甘味料にもデメリットがあります。今後もできるだけ多くの「種類」を取り挙げてお伝えしていきますが、今回はかなり幅広く食品に