「みそ汁の作り方、間違ってませんか?」
多くの方が「味噌汁」を食べる(飲む)理由は、”健康のため”ですよね?
「食事の汁物のとして食べているだけ」という方もいるでしょうが、
「味噌が健康に良い」と分かっている方にとっては、みそ汁は健康のためだと思います。
しかし、「本当に健康のためになる味噌汁」を作っている方は少ないのではないでしょうか…
味噌は発酵食品。
発酵食品に含まれる栄養の中で最高の栄養素は「酵素」だと思います。
でも、その「酵素」にとって一番やってはいけないことをみんな気付かずやってしまっている。
せっかくの「酵素」を台無しにする味噌汁を作っていると…
その「一番やってはいけないこと」とは?
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