★究極の胡麻風味！白菜キムチの胡麻油おろし
キムチは最高の発酵食品…
「でも、辛いものが苦手…」そんな方におすすめしたいのが、
「白菜キムチの胡麻油おろし」
キムチは大根おろしと合わせて食べると辛みがやわらいで、後味もさっぱり！
さらに胡麻油を加えるとニンニク臭さも和らぎ、胡麻風味で食欲10倍…
キムチがすごく食べやすくなります。
さらにすり胡麻も加えるので、胡麻風味全快！
ダブル胡麻風味でキムチを最高に美味しく食べられる究極の方法です！
★レシピ
【材料】（1～2人前）
・白菜キムチ…40g
・大根おろし…大さじ3杯分
・胡麻油…小さじ1杯
・すり胡麻…小さじ1杯
・刻みネギ…少量
【作り方】
１、ボウルで大根おろし（大3）とすり胡麻（小1）を混ぜる
２、小鉢に（１、）を平らに盛る。
３、（２、）の上にキムチを小高く盛り、胡麻油（小1）をかける。
４、すり胡麻（分量外）を少々ふって、刻みネギを少量のせて完成！
★基本的にはそのまま混ぜて食べる。
味が薄く感じる場合は少量のしょう油をかけて食べて下さい。
