★美味!なめ茸おろし
大根おろしは、何か「味が付いた食品をかけるだけ」というようなアレンジなら楽チンで良いですよね。
そんな一品が「美味!なめ茸おろし」。
甘辛い「なめ茸」を大根おろしにかけるだけ。
大根おろしとなめ茸の相性は抜群!
「意外と合うんだ!」という感想が出てくると思います。
★レシピ
【材料】(1~2人前)
なめ茸…大さじ3杯分
(※手作り「なめ茸」の作り方は「⇒こちら」)
大根おろし…大さじ3杯分
刻み海苔…少量
【作り方】
1、小鉢に大根おろし(大3)を小高く盛る。
2、「なめ茸」(大3)を上からかける。
3、刻み海苔を天に盛って完成。