16、美味!なめ茸おろし

★美味!なめ茸おろし

大根おろしは、何か「味が付いた食品をかけるだけ」というようなアレンジなら楽チンで良いですよね。

そんな一品が「美味!なめ茸おろし」。

甘辛い「なめ茸」を大根おろしにかけるだけ。

大根おろしとなめ茸の相性は抜群!

「意外と合うんだ!」という感想が出てくると思います。

★レシピ

【材料】(1~2人前)
なめ茸…大さじ3杯分
(※手作り「なめ茸」の作り方は「⇒こちら」
大根おろし…大さじ3杯分
刻み海苔…少量

【作り方】
1、小鉢に大根おろし(大3)を小高く盛る。
2、「なめ茸」(大3)を上からかける。
3、刻み海苔を天に盛って完成。

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