★磯香る！ツナの青海苔おろし
「青海苔」というのは海苔の中でも磯の香りが強い食材なので、
揚げ物、和え物などに加えると非常に風味濃く美味しく仕上がる…
これを大根おろしアレンジで使わない手はない！
ということで「ツナの青海苔おろし」。
大根おろしに青海苔を混ぜ小鉢に盛り、ツナをのせて七味唐辛子をパラパラっとかけ、
ポン酢で食べる一品！
ツナの旨味、そして程よい油分が大根おろしのさっぱり感を適度に抑え、最後に磯の風味が鼻腔を抜ける…
「副菜」「酒の肴」どちらでもいける大根おろしアレンジです。
★レシピ
【材料】（1～2人前）
・ツナ缶…小さじ2杯分
・大根おろし…大さじ3杯分
・青のり…小さじ1杯
・七味唐辛子…少々
【作り方】
１、ボウルで大根おろし（大3）と青海苔（小1）を和える。
２、小鉢に（１、）を盛って上面を平らにする。
３、（２、）の上にツナ（小2）を小高く盛り、七味唐辛子を少々ふって完成！
★ポン酢をかけて食べて下さい。
