★やわコリ食感!わかめのおろし和え
「わかめのおろし和え」も手軽にパパっと作れる大根おろしアレンジ!
わかめと大根おろしを和えるだけですからね。
生わかめは、独特のやわらかいコリコリ食感があります。
この食感がしっとりの大根おろしとよく合う。
さっぱりとポン酢で食べて頂くのがおすすめです。
材料さえあれば、数分で作れるので、
「あともう1つ酵素料理が欲しい!」という時の一品にしてみて下さい!
★レシピ
【材料】(1~2人前)
・生わかめ(ゆで)…15g
・大根おろし…大さじ3杯分
【作り方】
1、生わかめは、3cm幅に切ります。
2、ボウルでわかめと大根おろし(大3)を合えます。
3、小鉢に小高く盛って完成。
★ポン酢をかけて食べて下さい。