食の健康知識

『農薬...やっぱり気になりますよね？』今回は、「果物・野菜の農薬を除去する方法」をお伝えします。農薬は野菜や果物より「肉類」に多く含むから「肉を避けましょう！」と以前お伝えしました。ですが、肉を避けたとしても野菜や果物には実際農薬が含まれているわけで、気になりますよね

【お家ではベストの食べ合わせを！】今回は、「果物のベストな食べ合わせ」をお伝えします。以前、「果物の正しい食べ方」でお伝えしましたが...基本的には果物は単体で食べるほうが消化の負担は少ないです。（伝えたと思いますが...）でも、時に複数食べたい時もあり

コロナより20倍怖い!?多くの方がコロナ感染を恐れているわけですが、死亡者数で判断すれば、わたしはガンのほうがよっぽど怖いです。コロナで無くなった方、”3年間トータル”で4万人。ガンで亡くなる方、”毎年”30万人です。（年々増加し2003年から毎年30万人超えてます）コ

消化負担をコントロール！今回はタイトルの通り、「酵素をたっぷり含む食材のランキング」をご紹介します。「生もの」や「発酵食品」であれば、どんな食材でも酵素を含みます。ですが、それぞれの食材で含んでいる酵素の種類が異なるのですね。「○○はたんぱく質分解酵素を一番多く含んでい

「クエン酸」はズバ抜けてます...「お酢はカラダに良い」「医者も絶賛しているレモン」お酢やレモンがカラダに良いことは、ご存じだと思います。では、お酢やレモンのどんな成分がカラダにいいのか？というと「クエン酸」。他にも他にも様々な成分によって健康効果で出て

「ゲノム編集」憶えてますか？今回は、「ゲノム編集食品があなたの口に入ってしまう日がもう間近に来ている」という怖い話です...以前、「遺伝子組み換え」よりタチが悪い「ゲノム編集」についてお伝えしましたが、憶えてますか？「遺伝子組み換え」と「ゲノム編集」の違

日本の「肉」は安全ではない...肉の危険性については、これまでに様々なテーマでお伝えしてきました。「農薬」「肥育促進剤（ホルモン剤）」「抗生物質」...特に輸入肉は、日本で禁止されている「肥育促進剤（ホルモン剤）」「抗生物質」を使用して飼育されており、農薬に関しても国産

【電磁波！直接の影響】少し前に「電子レンジは健康に害があります」という話をしましたが、憶えて頂いていますでしょうか？そもそも、それが分かっているので「電子レンジは使ってません！」という場合もあるかもしれませんね。前回の時は、電子レンジの「栄養破壊」についてお伝えしました。

【AWGを認めざるえない大量の証拠】前回、「AWG」というマイナスイオン電子発生器で、病気を治す治療法をお伝えしました。私たちのカラダには「ソマチット」という『超微小生命体』が存在し、これがおかしくなっているために病気になったり、患った病気も治りにくい...ある一定の周波数の電

【デタラメ回答者のせいで病気が治らない!?】「Yahoo知恵袋」を知ってますか？これは、Yahoo!JAPANが運営する電子掲示板上で利用者同士が知識や知恵を教え合うコミュニティサイト...私も利用するのですが、その目的は料理や健康に関する質問者がどんなことで悩んだり困ったりし